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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 蔗糖素 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 56038-13-2 |
產品簡介
中文名稱:三氯蔗糖
英文名稱:Sucralose
中文別號:蔗糖素
英文別號:1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside; 4,1',6',-trichloro-4,1',6'trideoxy-Pentagalactosucrose; 1,6-dichloro-1,6-dideoxyhex-2-ulofuranosyl 4-chloro-4-deoxyhexopyranoside
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.6335
三氯蔗糖(TGS)，由英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大學一起研制并于1976年申請專利的一種新式甜味劑。是僅有以蔗糖為材料的功能性甜味劑，原始商標名稱為Splenda，甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純粹，高度安全等特征。是現(xiàn)在*秀的功能性甜味劑之一。
三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955)，又稱蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脫氧半乳型蔗糖，英文名稱: Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖為材料經氯化作用而制得的。分子式為C12H19C13O8，相對分子質量為397.64。
產品性狀
以蔗糖為材料，經三苯甲基化（屏蔽三個伯位羥基）、乙?；ㄆ帘挝鍌€仲位羥基）、脫三苯甲基、乙酰基搬家、氯化、脫乙?；鹊萌日崽?。
三氯蔗糖的制取方法有單酯法、酶-化學法和基團搬家法三種。前兩種方法僅保護某個羥基，因此在氯代時，代替度無法控制，所得產品是混合物，特別是單酯法可能構成蔗糖的分化而生成果糖酯。而基團搬家法一開始就把多個羥基保護起來，使氯代反響趨于定向，不需特別的分別技術即可得較單一的產品，收率可達36%。
產品用途
三氯蔗糖是我國同意運用的甜味劑。其甜度約為蔗糖的600倍，甜味純粹，甜味特性與甜味質量和蔗糖非常相似。在一般食物加工和儲存進程中都非常安穩(wěn)，水溶性很好，適宜于各種食物加工進程。我國規(guī)矩可用于飲料、醬菜類、復合調味料、制造酒、雪糕、糕點、餅干、面包等許多領域。
【產品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家，保證質量，做信譽，值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您撥打電話。
6、關于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質檢過關。
7、關于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
