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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 右旋糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 56401-20-8 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名號(hào)：D-葡萄糖
英文名號(hào)：D-(+)-Glucose monohydrate
中文別名：右旋糖
分子式：C6H12O6.H2O
D-葡萄糖其*編號(hào)的手性C原子上的-OH在右邊，又叫右旋糖。有開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)和環(huán)形結(jié)構(gòu)，有α-及β-異構(gòu)體。以游離態(tài)存在于葡萄、蜂蜜、甜生果、動(dòng)物的血液、脊髓液和淋巴液等中，又作為多糖的組分及糖甙的方式廣存于自然界中。由淀粉水解而得。
產(chǎn)品性狀
D-葡萄糖是一種白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)密度1.544(25℃)。α-D葡萄糖的熔點(diǎn)146℃，[α]D20為 +113.4°，β-D-葡萄糖的熔點(diǎn)148~150℃，[α]D20為 +19.2°。把兩者溶液放置時(shí)，其[α]D20最終都為 +52.5°。溶于水，微溶于乙醇，甜度約為蔗糖的 70%。
D-葡萄糖具有一般醛糖的化學(xué)性質(zhì):在氧化劑效果下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸;在還原劑效果下，生成山梨醇;在弱堿效果下，葡萄糖可與另兩種結(jié)構(gòu)附近的六碳糖(果糖和甘露糖)三者之間經(jīng)過(guò)烯醇式彼此轉(zhuǎn)化。
葡萄糖可與苯肼結(jié)合，生成葡萄糖脎，后者在結(jié)晶形狀和熔點(diǎn)方面都與其他糖脎不同，可作為鑒定葡萄糖的手段。
產(chǎn)品用途
醫(yī)藥上用作養(yǎng)分劑，有利尿、解毒和強(qiáng)心等效果，用于制維生素C、葡萄糖酸鈣等。還用作還原劑、織物的潤(rùn)飾劑、顏料的濃縮劑、替代甲醛制作電木粉等。
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開(kāi)票
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