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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 圄氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 棓酸丙酯 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 121-79-9 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱:棓酸丙酯
英文名稱: n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
分子式: C10H12O5
分子量:212.20
棓酸丙酯為白至淡褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶，臭味，稍有苦味，脂溶性抗氧化劑。
產(chǎn)品性狀
棓酸丙酯為白至淡褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶，臭味，稍有苦味，水溶液無味(0.25%水溶液pH值為5.5左右)易與銅、鐵離子反應呈紫色或暗綠色。有吸潮性，光照可促進分化。在水溶液中結晶可得一水絡合物，在105℃即可失水變成無水物。熔點146~150℃，對熱較活絡，在熔點時即分化，因此應用于食物中其穩(wěn)定性較差。難溶于冷水，易溶于乙醇(25 g/100 mL，25℃)、丙二醇、甘油等。對油脂的溶解度與對水的溶解度差不多。
產(chǎn)品用途
脂溶性抗氧化劑。我國《食物添加劑運用衛(wèi)生標準》(GB2760―1996)中規(guī)定:沒食子酸丙酯可用于食用油脂、油炸食物、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質量，做信譽，值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
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4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
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