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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 53850-34-3 |
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產(chǎn)品介紹
索馬甜。甜味劑的一種,屬于蛋白質(zhì)甜味劑非洲竹竽甜素,又被稱為索馬甜,是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實假種皮中提取,甜味爽口,沒有不良后味或苦澀味。甜味極強,其甜味均勻為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度.極易溶于水,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共同有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。甜味爽口,無異味,持續(xù)時間長。甜味極強,其甜味均勻為蔗糖的1600倍,無熱量甜味劑,調(diào)味劑。有加強香味、掩蓋苦味、改善口感(產(chǎn)生稠厚奶油狀口感)、能與其他甜味劑匹伍等優(yōu)點。
產(chǎn)品性狀
白色至奶油色無定性無臭粉末。極易溶于水,溶于60%乙醇液,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。索馬甜的甜感在pH2~10范圍內(nèi)、100℃以下加熱(或100℃以上的超高溫瞬時殺菌)性能穩(wěn)定,對酸也穩(wěn)定。
產(chǎn)品用途
供普通食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖類配合運用于膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品等。無熱量甜味劑,調(diào)味劑。供普通食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合運用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品等??筛纳颇承┌被岬目辔?、鞣酸類澀味,加強乳品和可可風(fēng)味,用于香辛料等也可加強效果。、
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
購買須知
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。
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支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
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4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
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