|





| 品牌 | 河北潤(rùn)步生物 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 木糖醇 |
| CAS編號(hào) | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
木糖醇的應(yīng)用領(lǐng)域
GB2760規(guī)定木糖醇適用于各種食品,按生產(chǎn)需要適量使用??勺鳛闊o(wú)糖食品添加劑應(yīng)用于多種食品中。
1、用于口香糖、膠姆糖、太妃糖、軟糖、果凍、巧克力、口含片中,具有潤(rùn)喉、潔齒,防齲齒等特點(diǎn)。
2、可以代替蔗糖,利用其不發(fā)酵性,用于飲料、牛奶、面包、果脯、餅干、酸奶、果醬、八寶粥中,使其口感好,甜味持久。
3、木糖醇具有甘油相同的保濕和改善皮膚粗糙的效果,而且使用時(shí)不發(fā)粘,令人倍感清爽,可用于各種護(hù)膚品和牙膏。
4、木糖醇可為理想的食糖代用品,果汁、飲料、咖啡、牛奶、冰品、面包、糖果等都可用木糖醇代替蔗糖使用,木糖醇也可以代替蔗糖制作糖醋排骨、糖醋魚(yú)等菜肴,怎樣用蔗糖,就怎么用木糖醇,只不過(guò)每天總的使用量成人*不超過(guò)40g

