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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 甘露糖醇 |
| CAS編號 | 69-65-8 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
甘露糖醇 食品級甘露糖醇 甘露糖醇價格報價 甘露糖醇生產(chǎn)廠家
級別:食品級
CAS:69-65-8
分子式:C6H14O6
相對分子質(zhì)量:182.17
性狀:結(jié)晶性粉末,味甜,略帶苦的后味。易溶于水,難溶于乙醇,不溶于醚。在植物中主要以縮合物形式存在于甘露聚糖等多種糖中。甘露醇是山梨糖醇的同分異構(gòu)體,兩種醇類物質(zhì)的二號碳原子上羥基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量為182.17。易溶于水,為白色透明的固體,有類似蔗糖的甜味。
在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性 小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。經(jīng) 反應(yīng)可制得二溴甘露糖醇。
健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。
用途:(1)低熱量甜味劑;
(2)甘露糖醇在糖及糖醇中的吸水性 小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作為一般糕點的防粘粉。
包裝:
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
運輸:
輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
儲存:
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。

