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現(xiàn)貨供應食品級紐甜，食品級紐甜批量直銷，食品級紐甜商家報價
食品級紐甜在水中的溶解度，25℃時為12.6g/L，阿斯巴甜為10g/L。達到與10%蔗糖溶液同等甜度所要求的溶解度的倍數(shù)，即MRS10%數(shù)值，約為740。也就是說，食品級紐甜的溶解度比要達到10%蔗糖溶液同等甜度所要求的溶解度大約740倍。相比之下，阿斯巴甜的這個倍數(shù)僅約為19。
值得注意的是食品級紐甜以鹽 (如磷酸鹽) 或復合物 (如與β-環(huán)糊精復合) 的形式存在時，它在水相中的溶解速度將顯著增加。食品級紐甜在無水乙醇中的溶解度很高，25℃時約為950g/L，超過阿斯巴甜 (25℃下為3.7g/L) 250倍。