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| 品牌 | |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 右旋糖 |
| 純度 | % |
| CAS編號(hào) | 56401-20-8 |
| 有效物質(zhì)含量 |
現(xiàn)貨供應(yīng)D–葡萄糖,D–葡萄糖商家直銷,D–葡萄糖批量供應(yīng)報(bào)價(jià)
D–葡萄糖高編號(hào)的手性C原子上的-OH在右邊。有開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)和環(huán)形結(jié)構(gòu),有α-及β-異構(gòu)體。以游離態(tài)存在于葡萄、蜂蜜、甜水果、動(dòng)物的血液、脊髓液和淋巴液等中,又作為多糖的組分及糖甙的形式廣存于自然界中。由淀粉水解而得。
D–葡萄糖是一種含醛基的六碳糖,分子式為C6H12O6,是生物體內(nèi)主要的單糖。其主要功用是提供機(jī)體生理活動(dòng)所需的能量。已知1mol葡萄糖 氧化放能2870ChemicalbookkJ(686kCal),占機(jī)體所需總能量的70%~80%。除供能外,葡萄糖還供人生物合成所需的碳源,是合成脂類的重要前體;亦為體內(nèi)必需氨基酸的合成提供骨架。
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