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產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級安賽蜜報價 安賽蜜商家供應(yīng)
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥65 /千克
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100-1000¥63 /千克
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≥1000¥60 /千克
- 發(fā)布日期: 2022-12-05
- 更新日期: 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
安賽蜜
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
AK糖
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
55589-62-3
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、簡介
中文名:安賽蜜
英文名:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)
別 稱:安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀
化學(xué)式:C4H4KNO4S
分子量:201.2422
CAS登錄號:55589-62-3,33665-90-6
分子式:C4H4KNO4S
二、性狀
白色、結(jié)晶狀粉末。學(xué)名乙酰磺胺酸鉀(Acesulfame-K),又叫安賽蜜。是一種健康新型高強度甜味劑。
三、用途
安賽蜜是一種食品添加劑,是化學(xué)品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒有營養(yǎng),口感好,無熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收,對熱和酸穩(wěn)定性好等特點,是當前 上第四代合成甜味劑。它和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強的協(xié)同效應(yīng),一般濃度下可增加甜度30%~50%。
安賽蜜具有甜味,甜度約為蔗糖的130倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。作為非營養(yǎng)型甜味劑,營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
該品具有甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg。
可用于食品等方面作甜味劑。 限量:飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍。
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