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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

山梨糖醇食品級(jí) 山梨糖醇價(jià)格

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥10 /千克

100-1000￥9 /千克

≥1000￥8 /千克

品牌：山梨糖醇

發(fā)布日期： 2023-01-09
更新日期： 2025-10-24

發(fā)送咨詢(xún)信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

品牌	山梨糖醇
用途	甜味劑
型號(hào)	食品級(jí)
別名	山梨醇
純度	%
CAS編號(hào)
有效物質(zhì)含量	99

一、簡(jiǎn)介
別名：山梨糖醇
分子式：C6H14O6
型號(hào)：食品級(jí).飼料級(jí).工業(yè)級(jí)
產(chǎn)品英文名稱(chēng)：Sorbitol
有效物質(zhì)含量：99%
主要用途：甜味劑
二、性狀
液體山梨糖醇特性：山梨糖醇無(wú)色透明或白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無(wú)臭。依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88～102℃范圍內(nèi)變化，相對(duì)密度約1.49。易溶于水（1g溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。
山梨糖醇液為清亮無(wú)色糖漿狀液體，有甜味，對(duì)石蕊呈中性，可與水、甘油和丙二醇混溶。
三、用途
營(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。
山梨糖醇（液）可按生產(chǎn)需要用于雪糕、冰棍、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。糕點(diǎn)，用量為5.0g/kg；魚(yú)糜及其制品，0.5g/kg；豆制品工藝用、制糖工藝用、釀造工藝用，膠基糖果，油炸小食品、調(diào)味料，按生產(chǎn)需要適量使用。

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