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產(chǎn)品展廳RODUCT
山梨糖醇(食品級(jí))
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100¥10 /千克
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100-1000¥9 /千克
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≥1000¥8 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-02-16
- 更新日期: 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 品牌 |
山梨糖醇
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號(hào) |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱:山梨醇
中文同義詞:山梨醇雜質(zhì);山梨糖醇
英文名稱:Sorbitol
CAS號(hào):50-70-4
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
EINECS號(hào):200-061-5
二、性狀
山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對(duì)密度約1.49。易溶于水(1g溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。
三、用途
山梨糖醇(液)可按生產(chǎn)需要用于雪糕、冰棍、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。糕點(diǎn), 用量為5.0g/kg;魚糜及其制品,0.5g/kg;豆制品工藝用、制糖工藝用、釀造工藝用,膠基糖果,油炸小食品、調(diào)味料,按生產(chǎn)需要適量使用。
聯(lián)系方式
- 手機(jī):18131111055
- Q Q:

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