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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
誘惑紅色淀(食品級)
起訂量 (千克)價格
1-100380 /千克
100-1000377 /千克
≥1000375 /千克
  • 品牌:誘惑紅色淀
  • 發(fā)布日期: 2023-02-18
  • 更新日期: 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
品牌 誘惑紅色淀
用途 著色劑
型號 食品級
來源 其他
別名
純度 %
CAS編號
主要著色成分 誘惑紅色淀
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%
一、簡介
中文名 誘惑紅 
英文名 ALLURA RED 
化學(xué)名稱:6-羥基-5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘]-2-磺酸二鈉鹽Fancy Red(Allura Red)
別名:1-(4′-磺基-3′-甲基-6′-甲氧基-苯偶氮)-2-萘酚二橫酸二鈉、C.I.食用紅色17號、FD&C40 號紅色(美)、食用赤色40號
二、性狀
誘惑紅為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng),耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類似于其他重氮型紅色素。對含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強(qiáng)。溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色
三、用途
食用紅色色素。中國(GB2760D1996)中規(guī)定:誘惑紅可用于糖果包衣,使用量0.085g/kg;用于冰淇淋、雪糕、蘋果干、燕麥片(調(diào)香、調(diào)色載體)、可可玉米片(即食早餐谷類食品)為0.07 g/kg;用于炸雞調(diào)料為0.04 g/kg;用于冰棍、糖果、糕點(diǎn)彩裝、紅綠絲、染色櫻桃罐頭、紅腸腸衣、果汁飲料、果汁酒(色淀除外)
聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
手機(jī)訪問官網(wǎng)