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商品詳情
[產(chǎn)品名稱]： 甘草酸三鉀
[英文名稱]：Tripotassium Glycyrrhinate
【產(chǎn)品性狀】
三鉀性狀 類似白色或淡黃色粉末，無臭。有特殊的甜味( 一鉀的甜度約為蔗糖的500倍 三鉀為蔗糖的150倍)，甜味殘留時間長，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于無水乙醇。
【產(chǎn)品用途】
功能性飲料補(bǔ)鉀劑、肉類罐頭、調(diào)味料、調(diào)味品、醬油、豆醬、色拉醬、腌制品、冷凍甜食、口香糖、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、低糖類食品、無糖食品、果汁、乳制品、奶粉等。
1、GAM具有高甜度，低熱能，起泡性和溶血作用很低，和較強(qiáng)的保健功效。在醫(yī)藥行業(yè)，可用于眼藥水、藥膏，有效超氧離子和羥基自由基、顯著脂質(zhì)體過氧化物的作用。
2、在化妝品中有廣泛的配伍性，常與其它活性劑共用，可加速皮膚對它們的吸收而增效，可用于防曬、增白、調(diào)理。在化妝品行業(yè)，可配制成護(hù)膚霜。