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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-2-氨基-3-羥基丙酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 56-45-1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-絲氨酸 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名：L-絲氨酸
外文名：L-Serine
別 名：L-2-氨基-3-羥基丙酸
化學(xué)式：C3H7NO3
產(chǎn)品用途：營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶性粉末。無臭，味甜。約于228熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20);不溶于乙醇。
【產(chǎn)品用途】
產(chǎn)品作用：
1、 L-絲氨酸作生化試劑和食品添加劑。
2、 L-絲氨酸是營養(yǎng)增補(bǔ)劑，在化妝品中作為皮膚營養(yǎng)添加劑。
3、 L-絲氨酸可供生物化學(xué)和營養(yǎng)學(xué)研究之用，也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味料。因有特殊潤濕性，也用于雪花膏、化妝品中。它在脂肪和脂肪酸的新 陳代 謝及肌肉的生長中發(fā)揮著作用，因?yàn)樗兄诿庖哐蛩睾涂贵w的產(chǎn)生，維持健康的免 疫系 統(tǒng)也需要絲氨酸。
食品：用于運(yùn)動(dòng)飲料 ；
飼料：用于動(dòng)物飼料，可促進(jìn)動(dòng)物生長發(fā) 育；
