|





| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | D-戊醛糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 58-86-6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:D-木糖
英文名稱:D-xylose
中文別名:D(+)木糖
主要用途:甜味劑
型 號:食品級
二、產(chǎn)品性狀
無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。熔點(diǎn)114度,呈右旋光性 和變旋光性,易溶于水和熱乙醇。
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
1、無熱量甜味劑。制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。
2、由于其可以引起美拉德反應(yīng),因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑。
3、由于其提色效果,可用于食品行業(yè)金褐色的著色,如黃油和面包的著色。
4、適用于香精香料的制備。
5、由于其提味效果,可用于香料和寵物飼料行業(yè)
四、包裝與貯存:
包 裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
運(yùn) 輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險品。