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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 甘露醇 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 69-65-8 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:D-甘露糖醇
【英文名】:D-Mannitol
【別 名】:甘露醇
【主要用途】:食品級(jí)甜味劑
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【包裝規(guī)格】:25*1
二、產(chǎn)品性狀
無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。
三、說明與應(yīng)用
用途:
(1)低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑。
(2)甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作為一般糕點(diǎn)的防粘粉,也可用作食品等低熱值、低糖的甜味劑,每天食量若予見可能超過20g。