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詳情描述

【基本信息】

中文名：L-阿拉伯糖

英文名：L-Arabinose

別 名：L(+)樹膠醛糖

主要用途：食品級甜味劑

產(chǎn)品規(guī)格：25*1

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)

【產(chǎn)品性狀】

白色結(jié)晶性粉末，無氣味，有甜味（甜度為蔗糖的50%左右）。

其對熱和酸的穩(wěn)定性高。

L-阿拉伯糖，一種新型的低熱量甜味劑，廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中

【說明與應(yīng)用】

1、食品、飲料：健康功能食品，蔗糖添加劑

2、糖果、烘焙食品和牛奶中作為添加劑

3、香精香料，用來生產(chǎn)反應(yīng)性香精

隨著人民生活水平的日益提高，消費(fèi)者的健康意識逐漸加強(qiáng)，人們的飲品結(jié)構(gòu)也發(fā)生了顯著變化，高 熱量飲料的市場逐年下滑，低糖飲料、無糖飲料、茶飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、果蔬汁飲料等營養(yǎng)、保 健、功能性強(qiáng)的飲品逐漸成為市場的主流，L-阿拉伯糖產(chǎn)品在各種飲品中的添加，正符合了人們的這種需求。