|
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 糖酶 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 9000-90-2 |
| 酶活力 | 1萬-70萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 重金屬 | 0.00001% |
廠家α-淀粉酶 生產(chǎn)廠家α-淀粉酶 食品級(jí)α-淀粉酶 價(jià)格α-淀粉酶 哪里有賣的α-淀粉酶 品牌α-淀粉酶 供應(yīng)α-淀粉酶 報(bào)價(jià)α-淀粉酶 廠家直 銷α-淀粉酶 直供α-淀粉酶 現(xiàn)貨α-淀粉酶 專業(yè)生產(chǎn)α-淀粉酶 食用α-淀粉酶 類別含量99%α-淀粉酶 品質(zhì)α-淀粉酶 批發(fā)α-淀粉酶 食用α-淀粉酶 作用α-淀粉酶 用途α-淀粉酶 *廠家α-淀粉酶
中文名：α-淀粉酶
英文名稱：alpha-Amylase
別 名：糖酶
CAS No：9000-90-2
分子式：C10H13FN2O4
EINECS號(hào)：232-565-6
酶活力：1-80萬
【產(chǎn)品性狀】
淡黃色至乳白色粉末，含水5%~8%
原理：能水解淀粉分子中的α-1.4葡萄糖苷鍵，任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精及少量的低分子糖類，直鏈淀粉和支鏈淀粉均以無規(guī)則的形式進(jìn)行分解，從而使淀粉糊的粘度迅速下降，即“液化”作用，故又稱液化酶。
【說明應(yīng)用】
酒精工業(yè)：原料經(jīng)蒸煮冷卻到60℃，調(diào)PH值至4.0-4.5左右，加糖化酶，參考用量為80-200單位/克原料，保溫30-60分鐘，冷卻后進(jìn)入發(fā)酵。
淀粉糖工業(yè)：原料經(jīng)液化后，調(diào)PH值到4.0-4.5左右，冷卻到60℃，加糖化酶，參考用量為100-300單位/克原料，保溫糖化。
【★購買須知★】
1、關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝，因拍攝顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差屬于正常情況，以收到的實(shí)物為準(zhǔn)。
2、關(guān)于物流
所有貨物均走正規(guī)物流，將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運(yùn)費(fèi)將提前與您確定。
3、關(guān)于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)，為了確保產(chǎn)品良好，請(qǐng)?jiān)谑肇浨白屑?xì)檢查，如有問題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。
