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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 乳化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 甘油一月桂酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 142-18-7 |
| 有效物質含量 | 99 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱：月桂酸單甘油酯
英文名稱：Glycerol Monolaurate
化學式：C15H30O4
CAS NO：142-18-7
外觀：乳白色粉末或粒狀固體，可以松散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂。屬非離子乳化劑。
【產(chǎn)品用途】
單月桂酸甘油酯具有當今國際先進程度的食品乳化防腐劑，自然存在于母乳中，是一種國際公認的 食品乳化劑，同時又是一種平安廣譜的抑 菌劑。其LD50＞10g/kg，屬無毒食品添加劑。
使用方法及用量：
1、將本品與面粉混合均勻使用。
2、月桂酸單甘油酯可用少量食用乙醇溶解后加入到食品中，或將本品加入到6倍的60℃左右的溫水中，制成膏 狀后，再按比例加入使用。
3、建議添加0.2—0.5％。
【★購買須知★】
1、關于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實物拍攝，因拍攝顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差屬于正常情況，以收到的實物為準。
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所有貨物均走正規(guī)物流，將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運費將提前與您確定。
3、關于售后
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