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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 乳酸低鐵 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 5905-52-2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng)：乳酸亞鐵
英文名稱(chēng)：Ferrous lactate
CAS號(hào)：5905-52-2
分子式：C6H10FeO6
分子量：233.98500
二、產(chǎn)品性狀
為淺綠色或微黃色結(jié)晶，或晶體粉末，具有特殊氣味和微甜鐵味，暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。
三、產(chǎn)品用途
主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的鐵強(qiáng)化劑，強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。
