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| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 新特姆 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 165450-17-9 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家紐甜 生產(chǎn)廠家紐甜 食品級紐甜 價格紐甜 哪里有賣的紐甜 品牌紐甜 供應紐甜 報價紐甜 廠家直 銷紐甜 直供紐甜 現(xiàn)貨紐甜 專業(yè)生產(chǎn)紐甜 食用紐甜 類別含量99%紐甜 品質(zhì)紐甜 批發(fā)紐甜 食用紐甜 作用紐甜 用途紐甜 *廠家紐甜
【產(chǎn)品名稱】：紐甜
【英文名稱】：Maltitol
【CAS NO】：165450-17-9
【產(chǎn)品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【用 量】：根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【儲 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】：24個月
【外 觀】：麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無色通明的中性黏稠液體，含約4.5%的結(jié)晶水，易溶于水，不溶于乙醇。
【產(chǎn)品應用】
風味延長和增強劑
在特定的應用和風味體系中，紐甜可延長、增強產(chǎn)品的口感和香味。紐甜在實際應用過程中，因其修正和某些風味的特性，要求產(chǎn)品重新調(diào)整香精體系和酸味劑的含量或種類。在粉末飲料中，添加紐甜可減少至少20％的檸檬酸用量，而不會影響產(chǎn)品的酸味。
紐甜的使用建議：
⑴紐甜的用量（相對蔗糖甜度計算）占總甜度的30%左右?？梢院蜕疤牵⑺拱吞?，甜菊糖，甜蜜素等甜味劑復合使用。
⑵紐甜在話梅中使用的倍數(shù)大約為6500-7000倍，其他酸度沒那么高的涼果中，可以用到7500倍以上。
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