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| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 五碳醛糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 58-86-6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【中文名稱】：D-木糖
【英文名稱】：D-xylose
【別 名】D-五碳醛糖
【主要用途】食品級甜味劑
【性 狀】：無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。味甜，甜度相當于蔗糖的0.7；熔點為153～154℃，有變旋現(xiàn)象； 20℃時溶解度為100g水中可溶解木糖51.24g，在同等溫度條件下，其飽和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
【產(chǎn)品簡介】木糖是一種戊糖。天然D-木糖是以多糖的形態(tài)存在于植物中，D-木糖主要來源于植物的多糖類物質(zhì)，例如玉米的穗軸、秸稈、棉桃的外皮等農(nóng)產(chǎn)品的廢棄部分。這些廢棄部分中，含有大量的D-木糖，使得D-木糖的生產(chǎn)具有可持續(xù)性和環(huán)保性。
【應用領域】D-木糖是一種具有特殊生理功能的食品添加劑，特別適合需要控制糖分攝入的人群食用。它可以廣泛應用于各種食品中，為人們提供營養(yǎng)和健康的選擇。
【存儲運輸】
貯存：本品不屬危險品， 不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運輸：本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
