|
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 木蘇糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 470-55-3 |
| 有效物質含量 | 99 |
一、商品信息
【產(chǎn)品名稱】水蘇糖
【英文名稱】Stachyos
【標 準】食品級
二、商品簡介
性 狀：純品為白色粉末，味稍甜，甜度為蔗糖的22%，味道純正，無任何不良口感或異味。其分子結構:半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。
特 點：水蘇糖具有良好的熱穩(wěn)定性，在100℃的高溫下也不會分解，但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降，因此可用于需熱壓處理的食品。在酸性環(huán)境中的貯藏穩(wěn)定性和溫度有關，溫度低于20℃時相當穩(wěn)定。保濕性和吸濕性均小于蔗糖但高于高果糖漿，滲透壓接近于蔗糖。在80℃以上，水蘇糖具有著色性，可以加入焙烤食品中，令食品呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。
三、商品用途
1、可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效 果顯 著，不會破壞原有食品的風味。
2、有活性因子，可吸附胃腸 道有毒物質及病原 菌，提高機體抗 病 力，增 強免 疫能力，因此可在醫(yī)藥中廣泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團的流變特性。
4、水蘇糖不被消化酶水解，可適合糖.尿.病.人食用。
5、水蘇糖能促進人體對鈣、鎂的吸收，可作為開發(fā)孕婦、老年食品的理 想原料。
【包 裝】產(chǎn)品內包裝用聚乙烯薄膜袋，外包裝采用編織袋、紙箱或復合袋；包裝材料應符合相應衛(wèi)生標準要求。包裝規(guī)格分為25kg/袋（箱）。單件凈含量偏差不超過±1%，檢驗批平均凈含量不得低于標志凈含量。
【運輸】產(chǎn)品在運輸、裝卸時應小心輕放，嚴禁撞擊、擠壓和日曬雨淋。
運輸工具應清潔、衛(wèi)生，不得有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質混裝混運。
【貯存】產(chǎn)品應貯存在干燥、防潮、避光的庫房中。產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質同庫貯存。
廠家水蘇糖 生產(chǎn)廠家水蘇糖 食品級水蘇糖 價格水蘇糖 哪里有賣的水蘇糖 品牌水蘇糖 供應水蘇糖 報價水蘇糖 廠家直 銷水蘇糖 直供水蘇糖 現(xiàn)貨水蘇糖 專業(yè)生產(chǎn)水蘇糖 食用水蘇糖 類別含量99%水蘇糖 品質水蘇糖 批發(fā)水蘇糖 食用水蘇糖 作用水蘇糖 用途水蘇糖 *廠家水蘇糖
